Deze chiapudding maak je de avond ervoor al klaar.
Door de vetten uit de kokosmelk en de vetten én eiwitten uit de chiazaadjes is het een écht hormoonproof ontbijt.
Omelet met paddenstoelen
Naast dat ik ze heel lekker vind, is het regelmatig eten van paddenstoelen goed voor je gezondheid.
Deze omelet met paddenstoelen vult super goed en is heel voedzaam! Een perfect hormoonproof ontbijt dus.
Kokosyoghurt met noten en tahin
Nadat ik voor het eerst kokosyoghurt geprobeerd had, wilde ik niet anders meer. Zacht en romig, maar bovenal ook goed vullend.
Vooral deze combinatie met noten en tahin vind ik heerlijk!
Ontbijttaartje met frambozen en blauwe bessen
Ontbijten met taart? Beter dan dat kan het niet worden toch? En als dat ontbijttaartje dan ook nog eens een gezonde vervanger is van je schaaltje yoghurt met muesli en fruit, is het natuurlijk helemaal win-win!
Havermoutpap met cacao en banaan
Mijn favoriete winterontbijtje is – je raadt het misschien al – warme havermoutpap. Er zijn zoveel verschillende opties mogelijk! Zeker met de toevoeging van banaan en cacao en extra toppings, kan ik hier iedere ochtend naar uitkijken.
Rijstepap met kokosmelk, rozijnen en kaneel
Ik ben echt gek op warme ontbijtjes. Zeker in de winter start ik mijn dag zoveel fijner met een lekker warm maaltje. Rijst is dan ideaal om te gebruiken als basis van een pap. Zeker met de toevoeging van kaneel en walnoten is dit een lekker verwarmend ontbijt.
Overnight blueberry & chia oats
Dit ontbijtje behoort tot de categorie snel, simpel én gezond. Wat helemaal fijn is, je kunt dit ontbijtje al de avond van te voren klaarmaken. Dus geen excuses meer dat je in de ochtend geen tijd hebt voor een gezond ontbijt.