Deze banaan-perencakejes passen prima in een gezonde leefstijl. Ze zijn snel klaar, voedzaam en erg lekker!
Wat heb je nodig voor 8 cakejes?
- 1 (rijpe) banaan
- 1 peer
- 2 eieren
- 100 gram havervlokken
- 2 tl kaneel
- 1 el agave siroop
- 1 tl bakpoeder
- een handje rozijnen
- een handje walnoten, grof gehakt
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Schil en rasp de peer. Pel en prak de banaan.
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
- Vet een muffinbakvorm goed in. Vul 8 vormpjes met je beslag.
- Zet de bakvorm in het midden van de oven en bak zo’n 20-25 minuten.
- Check even met een satéprikkertje of de cakejes gaar zijn. Als deze er schoon uitkomt, zijn je cakejes gaar.
Eet smakelijk!
Wil jij aan de slag met je gezondheid?
Dat kan, ik help je graag!
Mijn adviezen gaan altijd uit van gezond en volwaardig eten.
Geen standaard programma, maar passend bij jouw (gezondheid)situatie, voorkeuren en valkuilen.
Ik help je jouw manier te vinden!
Heb je vragen of wil je weten wat ik voor jou kan betekenen?
Vul het contactformulier in en ik neem vrijblijvend contact met je op.
Liefs!
Susan
